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「ブラックダイヤモンドラーメン」@麺創 なな家の写真仕事終わりに相変わらずの麺創なな家へ。
仕事=なな家の流れは固定になりつつある。

ブラックダイヤモンドラーメン
・肉マシ
・替え玉DX

レギュラー昇格?の一杯。
スープは煮干豚骨に胡麻と胡椒のオイルが効いてる。
キリッとした印象で豚骨は重さがなく旨味たっぷりで煮干とのバランスがgood!
安易に黒マー油じゃない所がなな家っぽい気がします。、
以前食べた時より煮干感が強い気がした。
相変わらず美味しい!

麺は細ストレートで歯切れが良いタイプ。
豚骨ラーメン久しぶりだけど細麺美味しい〜!
肉マシしたのでセルフ肉祭り。
替え玉DX分と合わせて8枚。

2軒目に行く予定なので替え玉1回で終了。
安定、安心の美味しいラーメン!

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