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スープと麺のバランスが良かった。手間がかかっている感がすごく伝わった。
店主っぽい人も、真剣さが顔からにじみ出てて、待っている間にもおいしさが伝わってきた。
スープはやや甘さを感じるが、キレもある。麺はこのスープには抜群にあっている。
春日井でおいしいラーメン屋を見つけた今日この頃。

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