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「俺の信州味噌ラーメン 780円」@梓川サービスエリア 上りの写真サービスエリアのラーメンですが、オリジナル感があってイイですね。チャーシューはササミのような風貌ですが、豚です。おそばの具材のように山菜が入ってますが、新たな食感を生んで、新しいです。支那竹はとても立派で食べ応えがあり、満足です。

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