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「追い煮干しチャーシュー麺 1,080円」@麺座 かたぶつの写真この日限定の追い煮干しは、ウルメイワシ&豚背骨
サービスステッカーで黒濃煮干脂をチョイス
塩か醤油を選べたが、先に表記があったので塩

優しい塩ベースのスープに煮干し
二種類のチャーシューが両方とも美味しかった
自家製麺も安定の美味しさ
終盤に黒濃煮干脂を投入して更にマニア向けに

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こー、豪勢な麺顔!そして美味そう。
後半に投入する煮干脂ってのも凄そうですね(^_^)!

あたと_13号 | 2019年9月11日 17:29

こちらも白神さん出身の名店ですよね
写真左上がオススメ煮干脂です
ちなみに同じ出身の麺喰さんや、こちらの3号店は未食なので、行きたい…でも遠い…

そうくん | 2019年9月11日 17:57

こんばんは!もう写真見ただけで、一目惚してしまいました!絶対美味い!・・ね!(^^)

みずみず | 2019年9月11日 21:04

おはようございます
煮干し好きには、たまらないっすよ

そうくん | 2019年9月12日 08:53