なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーラー 900円」@とんぱーれの写真ラーメンの高菜チャーハンの組み合わせのようだ
この店のベストメニューのようなのでオーダー
写真右下の野菜はサービス

着丼
ラーメンの感想はいつも通りの最強豚骨

チャーハンは…
全くパラパラではない!が、すごい上手い
パラパラ以外は受け付けない自分であったが反省
正にオンリーワン

サービスの野菜もありがたい

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「味噌ラーメン 松 950円」@中華そば屋 九之坪 九の写真名古屋の人気店「巨泉」のご主人のお店。駐車場はありますが、かなり離れていますのでご注意を。しかし、ラーメンのお味は流石としか言いようがありません。麺からスープ、具材も一級品かと。久しぶりにスープを飲み干してしまいました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@圓家 春日井高山店の写真家族で晩ごはんとなった。なぜか嫁がこのお店のチャーハンを食べたいと言い出した。まあ拒否する理由もなく車で向かいます。19:40頃到着するもテーブル席は待つこととなりました。15分ぐらい待つと一番奥のテーブル席に通されました。
数年前に来店したときからメニューはかなり変わってますね。なのでデフォのラーメンにします。

ラーメン 780円。

とても忙しそうで10分程度で着丼。
まずはスープ、節を強く感じる豚骨に玉子とじでした。以前に比べ全くスープが変わっていて意表を突かれました。バランスがとれていて美味しくなってます。味の尖った部分がなくなりましたね。
麺は中細ちぢれ麺、スープもよくのります。
トッピングはバラチャーシュー2枚、ネギ、メンマ、半熟玉子、海苔2枚。玉子とじのスープに半熟玉子で玉子だらけですが甘みやまろやかさがよいですね。チャーシューも固めですが味がしっかりしていて美味しいです。
ラーメンの量は少なく感じましたが、今日は子供の残したチャーハンを結構食べたのでとりあえず減点無しにしておきます。

評価には入ってないですがチャーハンはいつ来ても変わらず美味しいです。今日はチャーハンも食べれたのでよかったですが、ラーメン大盛は300円増し。またミニチャーハンとラーメンで1260円、一人で来るのは難しそうです。
小さいのでよいのでラーメンとチャーハンのセットが1000円以内なら常連になるのになぁ…
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺フジヤマ盛り」@つけ麺・ラーメン  フジヤマ55 大須総本店の写真平日の午後2時ごろに初訪店、満席です。店内はカウンターのみのこじんまりしていますが、店員さんの活気あり明るい雰囲気。
メインのつけ麺を注文、腹減ってたのでフジヤマ盛りを注文、もう1つ上のエベレストを頼もうかと思いましたが、店内狭く他の客の目が恥ずかしかったので断念。
注文時にご飯のサイズを聞かれます、もちろん大盛りで。
しばらくして着丼、魚粉が入っていて濃厚そうなスープ、熱々です。続いて麺到着、なかなかのボリューム、思っていた通りの冷や盛り、熱盛りできたのかな?
さっそく一口、麺はツルシコで歯ごたえもあり美味い、噛めば小麦の甘い香りもします。スープは見た目通り、太めのメンマはコリコリで美味い、チャーシューは少なめですがすぐに解れて麺と絡みます、食べ進めるとスープが緩く。卓上にIHが置いてあり、使おうか迷いましたが辞めました。
もし隣の客が使いたかったらどーしよー感があったからです、テーブル席なら使ってたな。
サラリとフジヤマ登頂、シメにご飯を汁にぶち込み掻き込みます、久しぶりにガッツリ食べました。
麺とボリュームは満足ですが、スープはもう少しアクセント欲しかったな。隣にまぜそば頼んでる人が居てめちゃ美味そうだった、今度頼んでみよ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「台湾ラーメン」@中国南北酒菜 味仙 矢場店の写真お初です!
仕事で、名古屋まできたのでぷらっと台湾ラーメンに行きました!

少し辛いをイメージに食したが…。。
ウーン!Σ( ̄□ ̄;)辛い!
がっ!!!うまい!

辛さになれるとスープに沈んだ味を吸った具材を一滴残らず飲み干しました(笑)

汗が止まらないのでタオルは持参したほうが良いですね(^^)

また来ます!
彼は誓った…。。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「台湾ラーメン(680円)」@中国南北酒菜 味仙 矢場店の写真名古屋と言ったら台湾ラーメンと言うことで、味仙に初訪。思っていたより辛く、汗が止まらない…辛さの中に旨みがあり、手が止まりません。麺の量は少なめなので、少し物足りませんが、最高に旨辛いラーメンです。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「台湾ラーメン」@中国南北酒菜 味仙 矢場店の写真初訪問。軽い気持ちで台湾ラーメン♪
旨辛い…。少なく見えるが…普通盛り。
食べる毎に汗が出る(笑)
旨い。しかし…辛い…。
ご馳走様です。

追伸
餃子美味しい♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製ラーメン 大盛」@うまやラーメン 春日井本店の写真目的のお店に14時に間に合わず、近くのこのお店に決定。移転する前はちょこちょこ利用してましたが微妙に遠くなってしまい最近は来てませんでした。
数年ぶりなのでデフォのラーメンを注文します。

特製ラーメン 680円。
大盛 100円。
ランチライスセット無料

他にお客さんもなく5分かからず着丼。
いつも通りスープから、思ったより生姜を感じました。なので臭みはないですが豚骨の良さや癖はあまり感じないかな… やはり店舗数の多くなったお店で万人向けなのでしょうか。
麺は中細ストレート、かためで食感はよいです。
トッピングは薄めのバラチャーシュー5枚、ネギ、メンマ。チャーシューは味は悪くないですが薄すぎで小さくあまり食べごたえがないです。ネギは追加無料でできます。これはよいです。
途中、卓上のニラカラシを入れると辛さや深みが加わります。ニラカラシにはニンニクも入っていそうです。改めておいしくいただけます。

もう30店舗以上あるお店の本店でコスパはよく万人向きです。
トータル的には悪くはなくチャーハンが美味しいらしいのでまた利用するかもです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「名古屋コーチン塩ラーメン 大盛」@なご家の写真4.23
お昼12時ごろ先客0名
席が47席中の45名が店内に入っていた。

繁盛しているなー。
店内には女性が声出して機敏に動いていた。
接客はすばらしい。

今回は二郎系とかではなく、
名古屋コーチンを使った塩ラーメンを注文。

約8分後着丼
店で二郎系以外を食べるのはいつぶりだろうか笑
ヤサイがのってないことに違和感がある笑

ではではまずはスープ。
さっぱりな味なのは確かだが油の量が塩ラーメンにしては多いかなー。
ただちゃんと風味も良くてねぎに塩は合うね。

続いては麺
細麺でつるつる入っていくが、
麺を大盛りにしたことにより
スープの味が薄くなっているのがわかった。
ちゃんと湯切りをしていなかったのであろう。
友人ときていたので友人の物を飲んでみたら
あきらかに変わっていた。
残念だった。
ただ麺はストレートで美味しい。

最後に名古屋コーチンの肉とメンマ
うーん。うまいはうまいがまた食いたいとは
思わんかな笑
名古屋コーチンは焼いたりして食べるのが一番うまいようん笑
メンマはめちゃ美味い!あれいくつかほしいね笑

今回のお店は全体的に味は普通だが、
大盛りなどにすると味が薄くなっている事がある。
値段設定が他の店と比べて高く
塩ラーメンは790円
あとは980円のラーメンなど
コスト的にも高いなーというのが本音。

ただ平均的でちょいうまくらいでした!
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「豚骨 白味(濃厚とんこつ、カタ)」@濃厚とんこつ まつり 坂下店の写真19時30分に到着すると先客3組、後客1組と夕食の時間帯にしては寂しい客入り!
カウンターへ着席し、メニューを見てメインであろう「豚骨 白味(750円)」を注文。
注文すると麺の硬さを聞かれたので5段階の内の3つめに当たる「カタ」でお願いしました。次にスープを「九州とんこつ」か「濃厚とんこつ」のどちらにするか聞かれたので違いが分からないまま店名にもなっている「濃厚とんこつ」の方で注文しました(笑)

スープには背脂が浮いていましたが特に濃厚という感じはせず万人受けする味でした。ただデフォルトで豆板醤が入っていたので辛いものが苦手な人は避けた方が無難かなと思います!
麺は極細麺で硬さも好みでした。
具はチャーシュー2枚、キクラゲ、海苔です。
チャーシューは柔らかかったですし、デフォルトで2枚入っていたのは嬉しかったです!
キクラゲと海苔は普通でした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件