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店名 侍麺 SAMURAI NOODLE
住所 〒442-0034 愛知県豊川市西本町51
電話番号 0533-95-4111
営業時間 11:00〜14:00
定休日 日曜、月曜
席数 18席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR飯田線(豊橋~天竜峡)『豊川駅』(67m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2019年1月2日
外部リンク
初レビュアーロイ(2019年1月3日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年1月1日登録 運営事務局による登録
2019年2月4日変更 運営事務局による変更
72.146ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 2
平均点 87.500
総合順位 4,686位
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侍麺 SAMURAI NOODLEのレビューピックアップ

「鶏泡白湯の汐つけ麺…900円」@侍麺 SAMURAI NOODLEの写真2019.2.9昼3 年始のオープン間もない時期からジャスト1ヶ月ぶりの再訪。前回は父親である『ガチ麺道場』上野店主が厨房をサポートしていたが、すっかり泰希店主を中心にキビキビと現場が回っており、早くも人気店になる予感がビンビン。

きめ細かなクレマがビッシリと浮かぶつけ汁は、良い意味で躊躇のない塩ダレの効かせ方が精妙。旨みと同程度の塩気をキチンと立たせる事で、鶏白湯のリッチな... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

泡のおかげか鶏白湯としてはあっさりとしているつけ汁はいい塩梅でツルツルの麺にマッチしている。
チャーシューがわりの鶏肉は歯ごたえ柔らかく味付けも良い感じ。
つくねもコリコリとした軟骨を感じながらふわりととろける食感で美味しい一杯でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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