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「こってりとんこつ(味玉トッピング)」@ラの壱 瀬戸店の写真【店名】                        ラの壱 瀬戸店




【場所】                          ... 続きを見る

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「辛味噌チャーシュー」@ラの壱 瀬戸店の写真久々にやってきた。テーブルの小壺に入った“ピリ辛もやし”と“ピリ辛高菜”が食べたくなったからだ。注文は未食のこのメニュー。ま、正直ラーメンは何でもいいんだけど。さて、スープを一口、ベースは豚骨なのでまろやかさは感じるが、肝心の味噌の存在はあまり大きくなくちょっと退屈。季節限定で冬の時期は『みそとんこつ』がメニューにあり以前に食べたことがあるが、今回のメニューとの大きな違いは、ピリ辛味噌に起因する“... 続きを見る

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「とんこつもと味(味玉トッピング)」@ラの壱 瀬戸店の写真【店名】                    ラの壱 瀬戸店



【場所】                      瀬戸市



【営業時間】                11時30分~翌... 続きを見る

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あっさりを食べた事がなかったので注文(630円)。
ちょっと表現方法が思い浮かばないけどやっぱりもと味の方が好みかな。
高菜、ピリ辛もやし、白ゴマ、紅しょうが、ニンニクと無料トッピングは充実してます。
お店の雰囲気も中々だしたまに足を運びたくなりますね。

ごちそうさまでした。

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「とんこつこってり味」@ラの壱 瀬戸店の写真家族5人で入れる店と言えば、やっぱりチェーン店が中心になってしまう。家族みんなでラーメン以外にチャーハンや餃子、唐揚げを注文して、テーブルに乗りきらないぞ!注文したのは、先月新発売の“とんこつこってり味”。こってりに起因するのは、黒マー油であるが、それほどクドさは感じられず、ベースの豚骨醤油の風味を損なうことなく、なかなか食べやすい。麺は硬めで注文して、これまたスープとの相性もまずまず。食べてる最... 続きを見る

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「桜とんこつラーメン」@ラの壱 瀬戸店の写真5日前にこの店のメールを受信。24~28日の5日間限定の“桜とんこつラーメン”の紹介だ。相変わらず「限定」の二文字に弱い。前回、食べた冬季限定のみそとんこつは、そこそこの評価だったので、まぁちょっと期待。出てきたラーメンは、なかなか具が豊富だ。桜エビ、半熟玉子1個、ナルト、もやし、きくらげ、チャーシューなど。ちょっとずつではあるが、彩は華やかだ。スープはこの店のメインの豚骨醤油。豚骨はさほど前面に... 続きを見る

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「みそとんこつ」@ラの壱 瀬戸店の写真ラーメン拒否症の息子がラーメン雑誌を見ていて、ここなら行ってもいいと言う。息子思いのお父さんはすかさず車を走らせ、1時間後には店の中へ…。このチェーン店には来ることは無いと思っていたが…。「辛みそとんこつ」はメニューにあるが、「みそとんこつ」は冬期限定のようだ。4種類の味噌をブレンドしたというスープは、「おっ、なかなか旨い」。突出した個性は無いが、豚骨のまろやかさと味噌のコクがうまくマッチしている... 続きを見る

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570円という値段の割にはいける。グルメWalker「http://www.ranoichi.tokai.walkerplus.com/index.html」にあるクーポンを使えば半熟煮卵も無料である。

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「「もと味」630円」@ラの壱 瀬戸店の写真瀬戸市に出張です。
街道沿いのこちらへ。
大きい店舗ですね。
おばちゃんの接客はいいです。
味は、まあこんなものでしょう。企業資本っぽい味。
大人数とか家族連れには便利だと思います。

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「つけ麺」@ラの壱 瀬戸店の写真再訪は無いと思っていたが、今日は「ラの壱デー」なので多少なりとも特典があり、家族で訪問する。特典の1つである、大盛でも並と同じ値段のつけ麺を注文。その昔、息子が注文したのを一口もらったことがあり、あまり印象は良くなかったが、見た感じでは改良されているようである。さて、一口、かなり魚介が効いている。白い器の内側には、これでもかと魚粉が付着しまくっている。そのため酸味が強めであるが、合わせの動物系のコ... 続きを見る

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