中央自動車道甲府昭和インターから車で5分程、イオンモールの程近くに所在。白地に毛筆で店名が綴られた大看板がお店の存在を強烈にアピールしています！
オーダーは座席のタブレット端末、会計もセルフレジとオペも時流に乗っています。二郎系的なコールが苦手な方をはじめ女性やファミリーの入店ハードルが下がっており繁盛の要因になっている感じです。

さておき表題を... 続きを見る

平日の夜訪問。待ち1名に接続。

この日は大つけ麺博で販売した濃厚まぜつけ麺が目当て。

麺はモッチモチの柔らかいやつ。
おそらく麺の虜つけ麺と同じやつかな。
デフォルトであつ盛りで提供される。

味は麺自体にタレがついていて、そのまま食べるとまぜそば、スープにつけると... 続きを見る

10月7日（火）11時46分着、先客8名様
「虜特製濃厚魚介中華そば（1,600円）」を
「大盛り（180円）」で「背脂あり（100円）」で
モチモチ手もみ太縮れ麺が濃厚魚介スープをよく纏う美味しい一杯🍜ご馳走さまでした♪

2025年3月中旬 味玉濃厚魚介中華そば 1020円
MENYA OKIBIに続いてRDB山梨県通算ランキング5位の此方を訪問。濃厚豚魚が看板の店だ。
店は大きな駐車場を備えたロードサイトの大箱。
11時40分頃で店内満席の盛況。ウエイティングリストに名前を書いて中待席で待つ。待合席には2018年大つけ麺博3位のトロフィーが飾ってあった。調べたら濃... 続きを見る

暑かったので
いよいよ昆布水つけ麺
麺は長くなりツイスト
啜り心地も良く長い分、口の中でしっかり噛む
口に触る感じも楽しい

つけスープも普通と柚子多めが選べ
もちろん柚子多め
具材の薄切りの肩ロース、メンマもバランス良く
スープ割りし〆の雑炊飯も美味しく頂きした
(^_^)