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2017年10月17日の今日の一杯

東京都西東京市西武柳沢

ニ郎インスパイア系のお店。6/3にオープンしたが設備漏水トラブルで一週間ほど休業になってしまっていたが、9/12に無事再オープンを果たした。「藤亭」があった場所で最寄りは西武柳沢駅だが駅からは結構歩く。大別して「らーめん」、「油めん」、「肉めし」がある。

「チャーシューめん」(980円)をいただいた。無料トッピングはヤサイマシアブラマシで。ニンニクは卓上にあり。麺量は300gと200gから選べたが夜遅くの訪問ということもあり200gにした。立派なもりつけ。もやし。スープは乳化しまろやかで食べやすい。大量の野菜のせいか塩気薄め。卓上のタレを入れながらいただく。麺な村上朝日製麺所のワシワシの硬めの麺。肉は柔らでほろほろで美味しい。

駅からは遠いがロードサイドにあり深夜2時まで空いているので重宝しそうだ。

お店データ

東京肉菜館

東京都西東京市保谷町5-8-15(西武柳沢)