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弥七の鶏白湯スープのチャーシュー麺と、時屋の豚骨魚介、豚つけがマストのmuseです。大阪でこの2店がツートップであると信じています。他店でいただくときは、常にこのツートップを意識しながら、です。なので辛口評価になりますが、甘めにしか書けないのが少し残念です。出来るだけ真実を書くようにしますので、よろしくお願いいたします。