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久しぶりの訪問、今回はあご出汁と悩んだ結果らーめんを注文、食券を購入してカウンター席へ。日曜の昼時でしたが先客3名と意外と空いてる、と思いきや次から次へと後客が！ 嬉しいですね（笑）程なくして着丼、さっそくいただきます。ライトな豚骨スープに醤油を合わせた豚骨醤油のスープかな？臭みなどは全くなく無化調ながらのキリっとした醤油の味わいと、表面の鶏油がこれまた良い香りで美味しいです！ ここはどのメニューも素材の旨味が押し寄せてくる、ホント無化調とは思えないスープで凄く美味しいですね。麺は結構硬めの茹で加減で、個人的にはもう少し柔らかくてもいいかな？ スープがもう少し多かったら満点です。ごちそうさまでした。
JUN
ケンタくん
ミュウ&リク
程なくして着丼、さっそくいただきます。ライトな豚骨スープに醤油を合わせた豚骨醤油のスープかな？臭みなどは全くなく無化調ながらのキリっとした醤油の味わいと、表面の鶏油がこれまた良い香りで美味しいです！ ここはどのメニューも素材の旨味が押し寄せてくる、ホント無化調とは思えないスープで凄く美味しいですね。麺は結構硬めの茹で加減で、個人的にはもう少し柔らかくてもいいかな？ スープがもう少し多かったら満点です。ごちそうさまでした。