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昼過ぎに伺いました。お姉様が二人で切り盛りされてます。醤油ペースに優しい豚骨が乗るタイプのスープに、やや細のつるつるストレート麺が浸かります。ガツンとくさくて濃い～豚骨を想像すると、ちょっと違うかも知れません。トッピングした辛子高菜が結構いい感じで、アクセントになっていて美味しかったです。スープに浸からないように配置されたパリパリの海苔と、そこに乗る辛味噌が嬉しいですね。ルックスもよろしい！小生は、卓上のおろしニンニクと豆板醤をプラスして、美味しく頂きました。ご馳走様でした。
あたと_13号
ぱんさー
宇治家
醤油ペースに優しい豚骨が乗るタイプのスープに、やや細のつるつるストレート麺が浸かります。ガツンとくさくて濃い～豚骨を想像すると、ちょっと違うかも知れません。トッピングした辛子高菜が結構いい感じで、アクセントになっていて美味しかったです。
スープに浸からないように配置されたパリパリの海苔と、そこに乗る辛味噌が嬉しいですね。ルックスもよろしい！
小生は、卓上のおろしニンニクと豆板醤をプラスして、美味しく頂きました。ご馳走様でした。