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多分メニューの名前、間違っているかもしれません。変な名前なのでどんなラーメンかと思ったんですが、変な名前だけにメモした名前が合っているか分からなくなりました。写真の見た目から博多豚骨って感じ。具材に、チャーシュー・海苔・メンマ・ネギ・ナルト・紅ショウガ・万能ねぎ・白ごま。チャーシューはしっかり味付けされています。博多っぽさはあります。スープは豚骨醤油で、優しい感じの味わい。博多っぽさはありません。麺はほぼストレート細麺でツル・プルだけど、パーキングエリアやフードコートにありがちな茹であがりが早い麺です。博多ラーメンとは全く違う麺。何処のラーメンをもじったんでしょうね。麺量は見た目とは違って、器の底が深いので少なく見えますが、大体140g位はありそう。少ないと見積もって、半カレーが付いたセットにしたんですが、ラーメンだけでも十分だったかも。禁断の茨城の麺との遭遇でしたが、専門の店を訪問したいです。ごちそうさま。
すてぞー
ジン１９７１
変な名前なのでどんなラーメンかと思ったんですが、変な名前だけにメモした名前が合っているか分からなくなりました。
写真の見た目から博多豚骨って感じ。
具材に、チャーシュー・海苔・メンマ・ネギ・ナルト・紅ショウガ・万能ねぎ・白ごま。
チャーシューはしっかり味付けされています。
博多っぽさはあります。
スープは豚骨醤油で、優しい感じの味わい。
博多っぽさはありません。
麺はほぼストレート細麺でツル・プルだけど、パーキングエリアやフードコートにありがちな茹であがりが早い麺です。
博多ラーメンとは全く違う麺。
何処のラーメンをもじったんでしょうね。
麺量は見た目とは違って、器の底が深いので少なく見えますが、大体140g位はありそう。
少ないと見積もって、半カレーが付いたセットにしたんですが、ラーメンだけでも十分だったかも。
禁断の茨城の麺との遭遇でしたが、専門の店を訪問したいです。ごちそうさま。