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「[限定]宮元家流つけ麺+チャーシュー2枚」@煮干しつけ麺 宮元の写真6/18 11:00。

今日は限定のみの営業。

開店前の並び15人ほど。

家系のお店で食べるつけ麺で美味しいなと思った事はなく、
ただラーメンを麺とスープを別丼に出して提供している感があって、
ならばラーメンで食べたほうが美味しいと思った記憶があります。

宮元さんが作った家系つけ麺は見事な美味しさ。

麺がデフォの麺より少し細め。

つけ汁は濃厚豚骨。少しトロリとしているので、
麺との絡みが抜群。

ほうれん草とモモチャー入り。トッピングチャーシューは豚バラ。

初めて家系味のつけ麺で満足することができました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 109件

コメント

reiさん こんにちは!
宮元で家系ですか?
それもつけ麺?
コチラには随分とご無沙汰してますが、こういう限定は食べてみたいです!

ヨコべー | 2020年6月18日 22:41

こんにちは。
つけ麺屋が作る家系は流石の美味しさでしたよ!

rei | 2020年6月20日 09:26