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「ラーメン、青菜、ご飯少なめ」@杉田家 千葉祐光店の写真お昼を野菜中心のヘルシーにしたら、無性に濃ゆいものが食べたくなり、帰宅後杉田屋さんへ🚗
こんな名店が夜遅くまで開いててほんとありがたや〜。

車が二台並んでいたので、第二駐車場へ。向かいのスタンドの真裏にあります。

並びはコロナ対策で外に5人ですが、すぐ入れまして程なく着席。
もちろんご飯も欲しいので、今回はご飯少なめでお願いしました。

10分弱で着丼。儀式のニンニク2杯、お酢ひと回し半、刻み生姜を入れます♪

スープは熱々でちょうどよい乳化具合と醤油の効きが好みの加減です〜麺も硬すぎず柔らかすぎずの茹で具合と本日は完璧です。
ついでにお米もよい炊き上がりでうまっ!

はあーご飯普通にしても食べられたけど、爽やかに食べきり美味しくいただきました。食べ過ぎはよくないなっ。

久々ですが改めておいしさに感動です〜
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは❗
こちらは家系ラーメンでもトップ10に入る人気店でまみさん的にも大満足できるラーメンですね✨
遅くまでやってるのは嬉しいですが、女性は21時以降は食べるのを気を付けなければならないのが大変ですよね😁

川崎のタッツー | 2020年7月28日 22:45

川崎のタッツーさん、こんばんは!
はいー、大満足な家系のお店です。

ドキッ、9時以降なんて食べちゃ美容に悪いですからもちろんですわ〜✨
実践できるかはさておき😅

まみ909 | 2020年7月28日 23:13

おはようさま。
ニンニク2杯ですか?大盛で?次の日も仕事?良い儀式だ。

杉田家さんも旨いですけど、機会が有ったら総本山 吉村家さんに行ってみてください。
流石、一味違います。

すてぞー | 2020年7月29日 05:49

すてぞーさん、おはようございます!
ええ、本日も仕事ですがマスクするのと今日は人に会わない予定なので油断しております😅

吉村家さん、一度行きたいんですよね〜やはりうまいですか!これはいつか行かねばっ。

まみ909 | 2020年7月29日 08:28

こんにちは。
夜(寝る前)にしてはハイカロリーなの行きましたね(^^)
だけど、家系にライスは付きものですもんね。止められません。
こんな美味い店に帰宅後に行けるなんて、なんて羨ましいんでしょう。

あたと_13号 | 2020年7月29日 09:12

こんにちは。
第2Pがあったんですね。情報ありがとうございます。
このお店の営業時間そのものが罪です笑笑

てる氏 投薬中 | 2020年7月29日 11:58

あたとさん、こんばんは〜
こちらは遅くまでの営業なので心強いです(^^)
どうしてもライス食べてしまうので半分にしてみましたよ。ほうれん草プラスしたのでよし!ということで(^^;

まみ909 | 2020年7月29日 20:14

てるさん、こんばんは!
第二駐車場は赤いコーンがある5台分です〜意外とこちらは空いてますよ(^^)
いつでも行ける安心感…悪魔のささやきですわ(笑)

まみ909 | 2020年7月29日 20:16

こんばんは🌙😃❗
久々に家系も、いいですね。
汁に浸したほうれん草を、ライスに乗せたい(笑)

あひる会長 | 2020年7月29日 23:54

あひる会長さん、こんばんは!
家系はたまに食べたくなります👌

ほうれん草プラスは必須ですね😋
私は海苔と生姜でご飯巻き巻きです🍚
そして、食べ過ぎている…

まみ909 | 2020年7月30日 01:40

おばんです、ども。
このラーメンとライスの組み合わせはナイスですね。
だいぶごはんが入ってしまいます。
ニンニク入れて、なおgoodでしたね。
私的には、熱いラーメンと冷や飯が好きです。
小学校のときの名残か?!

村八分 | 2020年8月1日 21:02

村八分さん、おはようございます!
どうしても、ライスは食べたいですよね😅しかもこの日はご飯までもがよい炊き具合でした。
冷や飯ですか⁈なかなかそれはお店にはないかも(笑)

まみ909 | 2020年8月2日 09:28