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日曜日の昼に行きました。金沢だけに傾奇者の前田慶次朗の名前を冠したお店。店外で１名待ちで、１０分くらい並んでから入りました。コロナ対策で席はカウンター５席でした。ニンニク、麺の硬さ、味、背脂の量が選べますが、全て「ふつう」しました。二郎系のラーメンで、てんこ盛りのもやしに柔らかいチャーシューが二枚のっていました。麺はコシのしっかりとした太麺で歯応えも良かったです。ニンニクが醤油系の豚骨と合って、思ったよりアッサリとした美味しさでした。
渡人
渡人
king-big
ぴーえむ
べーすめん
shige
ニンニク、麺の硬さ、味、背脂の量が選べますが、全て「ふつう」しました。
二郎系のラーメンで、てんこ盛りのもやしに柔らかいチャーシューが二枚のっていました。麺はコシのしっかりとした太麺で歯応えも良かったです。ニンニクが醤油系の豚骨と合って、思ったよりアッサリとした美味しさでした。