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12/16 人間ドックの帰り12:40頃到着 駐車場は満車で外待ちの行列を見てお土産ラーメンを買って帰ることに...。調理方法のしおりには、スープを湯煎して油が溶けたところでなべに移して温めるとありますが、沸騰させると風味が悪くなるので注意とあります。家では、どんぶりに水かお湯を入れ、電子レンジで温めておけば、パック(袋)のままの湯煎した状態のスープでも熱々の状態で食べられるので、失敗も少なくお土産ラーメン作りにはお勧めです。(油の量を調整したい人にも)ブロックのチャーシュー(焼豚)の端の部分を角切りにしたものがゴロゴロっと入り、大き目のメンマ共に食べ応えがあります。お店で食べる味には及びませんが、家で素人が作ってこの味が楽しめれば、大満足です。
kou
SARU
二枚だニャー
ラーするガッチャマン(通院中)
Boys2麺
ノリダー
調理方法のしおりには、スープを湯煎して油が溶けたところでなべに移して温めるとありますが、沸騰させると風味が悪くなるので注意とあります。
家では、どんぶりに水かお湯を入れ、電子レンジで温めておけば、パック(袋)のままの湯煎した状態のスープでも熱々の状態で食べられるので、失敗も少なくお土産ラーメン作りにはお勧めです。(油の量を調整したい人にも)
ブロックのチャーシュー(焼豚)の端の部分を角切りにしたものがゴロゴロっと入り、大き目のメンマ共に食べ応えがあります。
お店で食べる味には及びませんが、家で素人が作ってこの味が楽しめれば、大満足です。