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てゆかこの日の栃木配達ゎ荷量&配達件数共に少なめの楽勝パターン♪ 何気にこの時を待ってマシタ♪とばかりに前々からの宿題店『一品香 今宮店』に行くも何と臨休...(;つД`) 仕方ないので先に進み、同じく前々からの宿題店だったコチラで代替え♪...(-_-;)vとゆコトで12時過ぎ頃店着...店内ゎ7割程度の入り...取り敢えずコチラのお店の本命ゎ鶏白湯系なのだが、この日の漏れの胃袋ゎあっさり系を求めていたので上記ラーを注文してみマシタ♪...(-_-;)vてゆか本枯鰹節と煮干しを使ったと思われる魚介出汁がしっかりと効いた真っ黒な蕎麦ツユっぽいツケ汁ゎ懸念してた魚粉のザラ付き感を全く感じさせずに( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる冷水でしっかりと〆られたコキコキ&クキクキ食感の細麺ゎなかなか面白い食感♪ 因みに麺量ゎしっかり茹で後300㌘ゎ十分にあり食べ応え的にゎd('∀'o)イイネ♪...但し『細麺のつけ麺』とゆコトで中盤以降の麺の絡みがハゲしくて少し麺を持ち難かったのゎちと残念...何気にコチラでゎ結構な人気の太麺仕様のつけ麺で1番人気とゆ『岩海苔塩つけめん』と同じ太麺に変更が出来るみたいだけどソチラでも同じパターンなのかなぁ...(^_^; てか麺側トッピのヲ肉(炙りチャーシュー1枚)ゎ結構な極厚で箸で持ち上げるとカナリ重ぃ...(^O^; 何気にそのまま食べるにゎ大して美味しくゎ無いが、熱々のツケ汁に浸して暖めるとホド良く肉感のある柔らか食感で( ゚Д゚)ウマー♪ んで多めの白髪ネギ&刻み海苔&コリコリ食感の太めメンマに味玉半個も良いね♪ んで味変ツールゎ別器提供の揚げ玉...何気にコレゎ単なる揚げ玉でゎなく、何かしらの魚介系具材も多少ゎ含まれてる感じ...中盤にちょっと多めにツケ汁に投入して食べると、思いっ切り『蕎麦感』が強めになったぁ...(^O^;; んで固形物を完食後のスープ割り...特に告知ゎ無く『分け麺』ってホド薄くゎないビミョーな感じだがツケ汁ゎ結構残ったなぁ...ってコトで今回ゎ単純明快に卓上の『冷水割り』で...(^_^; 何気に紙コップ半分程度投入でもなかなか美味しく飲めマシタ♪...てか何気に卓上調味料で『七味』が無かったのがココでゎちょっと残念だったかなぁ...(^_^;
とゆコトで12時過ぎ頃店着...店内ゎ7割程度の入り...取り敢えずコチラのお店の本命ゎ鶏白湯系なのだが、この日の漏れの胃袋ゎあっさり系を求めていたので上記ラーを注文してみマシタ♪...(-_-;)v
てゆか本枯鰹節と煮干しを使ったと思われる魚介出汁がしっかりと効いた真っ黒な蕎麦ツユっぽいツケ汁ゎ懸念してた魚粉のザラ付き感を全く感じさせずに( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる冷水でしっかりと〆られたコキコキ&クキクキ食感の細麺ゎなかなか面白い食感♪ 因みに麺量ゎしっかり茹で後300㌘ゎ十分にあり食べ応え的にゎd('∀'o)イイネ♪...但し『細麺のつけ麺』とゆコトで中盤以降の麺の絡みがハゲしくて少し麺を持ち難かったのゎちと残念...何気にコチラでゎ結構な人気の太麺仕様のつけ麺で1番人気とゆ『岩海苔塩つけめん』と同じ太麺に変更が出来るみたいだけどソチラでも同じパターンなのかなぁ...(^_^;
てか麺側トッピのヲ肉(炙りチャーシュー1枚)ゎ結構な極厚で箸で持ち上げるとカナリ重ぃ...(^O^; 何気にそのまま食べるにゎ大して美味しくゎ無いが、熱々のツケ汁に浸して暖めるとホド良く肉感のある柔らか食感で( ゚Д゚)ウマー♪ んで多めの白髪ネギ&刻み海苔&コリコリ食感の太めメンマに味玉半個も良いね♪
んで味変ツールゎ別器提供の揚げ玉...何気にコレゎ単なる揚げ玉でゎなく、何かしらの魚介系具材も多少ゎ含まれてる感じ...中盤にちょっと多めにツケ汁に投入して食べると、思いっ切り『蕎麦感』が強めになったぁ...(^O^;;
んで固形物を完食後のスープ割り...特に告知ゎ無く『分け麺』ってホド薄くゎないビミョーな感じだがツケ汁ゎ結構残ったなぁ...ってコトで今回ゎ単純明快に卓上の『冷水割り』で...(^_^; 何気に紙コップ半分程度投入でもなかなか美味しく飲めマシタ♪...てか何気に卓上調味料で『七味』が無かったのがココでゎちょっと残念だったかなぁ...(^_^;