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「味玉らーめん(大盛り)+チャーシュー」@麺屋吉左右の写真夏休み前に行けるのは今日しかない。
だが越えなければならない山は意外に高い。
その名もカミ山(爆)
自分にとってはオリンポス山より高いかもしれない。
(T~T)

誘ってはみたものの雷が苦手なのである。
(可愛いところもあるw)
では自分だけでも行きたいなんて言える訳もなくテレビを見ていると何かを察したか行く許可がおりた!
なのでこちらにお邪魔させて頂きます。

つけ麺も考えましたが前に立てば押すのはらーめん。外待ち7名様に接続。
なかなか来れないのでつけ麺はいつになるやら。。。

18分程で案内されセルフの水を取りカウンターに座ります。
一人でしっかり食べられるくらいのお子様に奥様が「美味しかった?また来てね」なんてフランクに話されてるのを見ると接客の素晴しさを感じます。
たぶん地元の方なのかな?単に子供がダメなお店ではないのでしょう。

4分程で提供された一杯。
これですこれ。

外の暑さなんて気にせずスープからすすると、今日はスパイシーな感じが少し前に出たものでベースは変わらず、口の脇に付いたらコラーゲンはハンパありません。
ライトながら旨味はしっかりです。

冷たいチャーシューを頬張ると冷たいうちだけに感じるミチッと感を噛んでいくとトロける感じがまたいいです。

中太ストレート麺はモチチュルでしばらくは口の中をパタつきますが、これが好きです。

少し温まったチャーシューを食べると段々溶けてきたゼラチン質がやんわりとたまりません!

ホントはもう少し欲しいネギと麺も合わせて食べ進めます。

味玉は黄身が少し琥珀がかった自分にでも美味しいやつ。

メンマは10本と思ったが中から出てきて12本かな?
シャクッと甘みもあり好きです。

ホロリと解けたチャーシューを更に食べちゃいます。

食べ終わる直前に片づけをされてる奥様から「値段が少し上がっていてすみません」と。
いやいや、このご時世で上がらないほうがおかしいですよ。しかもこのクオリティで。

もちろん完食完飲。

帰りまで丁寧に見送って頂き、今日来られてホントに良かったと思えました。

本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。

行かせてくれたカミさんにも感謝。

8/8〜8/2○まで(最終日忘れました!汗)お休み。
ゆっくりされて下さい。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

りょうまさん、こんばんは。

なんて事をしてくれたんですか!?
ラーメンデータベースのレビュアー垂涎の店じゃないですか!!
しかも11レビューっておかしいよ!それ絶対におかしいよ(笑)
メンマは間をとって11本とレビュー数と同じにしときますね!
良いですねそれで。゚゚(´□`。)°゚。

ひゃる | 2022年8月4日 22:11

りょうまさん、おはようございます

つけ麺狙いで先客さんの券売機を押すメニューに流されてしまうのは分かります。
流されたお陰で100点にありつけましたね!
優しい奥様ですね。
今度は奥様とつけ麺デートを提案します。
お子さまもですね。
今は、気温がとんでもないですから秋になったら是非!

黄門チャマ | 2022年8月5日 07:37

ひゃるさん
こんにちわ。

ひゃるさんホントに面白い。
(☆∀☆)

11回だけですよ?
まだまだ行きたいです!いや行きますw

メンマ数11本で確定です!
(°∀°)ゝ”ラジャ

りょうま | 2022年8月5日 13:26

黄門チャマさん
こんにちわ。

自分はよく100点つけちゃいますのでなんとも。
f^_^;

倅はまだまだ連れていけませんが(優しい)カミさんはまた連れて行きたいと思いますが行くかなぁ?
(T~T)

りょうま | 2022年8月5日 13:30

こんにちは!
やーー、いやーーー!
見てはいけないのを見てしまいました(^◇^;)
吉左右さんはダメです。
今再訪したい店No.1ですから!
やはり吉左右さんは100点なんですねw

ダイエットマン | 2022年8月7日 13:02

りょうまさん
お疲れ様です。
カミナリは怖いですけどね?
奥様可愛いですね?…
麺屋吉左右
近所にあって欲しいお店です
ご近所の方がほんと羨ましくて
11回の訪問も凄く羨ましいッす
(///∇///)

麺スタ | 2022年8月7日 15:21

ダイエットマンさん
こんばんわ。

こちらは100点付けちゃう事が多いですねw
これでも冷静になってきたと思いますがww

こちらのハードルは高いですよね。
のんびりとはいえ是非是非再訪お願いします!
( ´∀`)bグッ!

りょうま | 2022年8月7日 22:06

麺スタさん
こんばんわ。

可愛いですね?←?は自分の気持ちの代弁ですか?
Σ(*゚艸゚*)ダメダメ
か、可愛いんですよ。。。

ご近所がホント裏山ですよね。

11回?ですね。
(´⊙ω⊙`)
まだまだ行きたいです〜w

りょうま | 2022年8月7日 22:16

このご時世ですし、値段見直し入ったんですね。それでもチャーシュー500円は破格だなあ…チャーシュー単体で考えると、原価率50%近いかも知れないです。ラーメンと一緒で頼んで、ようやく40%台。儲からないですね、これでは。
今年は24日までお休みみたいです。
仕込みの関係で、休日であってもご主人は厨房に入ります。やけん実質休業日なし。纏まったお休みで、しっかり心身リフレッシュいただきたいものです。

Dr.KOTO | 2022年8月8日 10:11

Dr.KOTOさん
こんにちわ。

儲けを考えたお店ではないですよね。
ホントに頭が下がります。

長く続けて頂くためにも休養は必要ですよね。
奥様のためにも。

りょうま | 2022年8月14日 12:45