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2023.8.6昼 ラーメン大…1090円、豚まし…190円、味玉…10円、ほうれん草…100円ニンニクマシマシヤサイカラメ名古屋市で2022年4月に誕生した「ちばからインスパイア」の店が岐阜初登場。場所は以前「麺闘志」があった物件で、思いっきり私の出身校区内だ。店内の構造は大胆に改装したようで、「麺闘志」は更にその前のCoCo壱番屋だった頃の作りを踏襲していたが、今回は完全にテーブル席を排除し、カウンター席のみという業態に沿った作りに生まれ変わっている。ちばからと言えば、しっかり白濁した豚骨ベースのガツ盛りラーメンという構成。そこは正統に踏襲しつつも、キャッチーな全体像にまとめ上げている。トロトロ豚はぜひオンザライスして楽しみたい逸品。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
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尾張麺
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ニンニクマシマシヤサイカラメ
名古屋市で2022年4月に誕生した「ちばからインスパイア」の店が岐阜初登場。
場所は以前「麺闘志」があった物件で、思いっきり私の出身校区内だ。
店内の構造は大胆に改装したようで、「麺闘志」は更にその前のCoCo壱番屋だった頃の作りを踏襲していたが、今回は完全にテーブル席を排除し、カウンター席のみという業態に沿った作りに生まれ変わっている。
ちばからと言えば、しっかり白濁した豚骨ベースのガツ盛りラーメンという構成。
そこは正統に踏襲しつつも、キャッチーな全体像にまとめ上げている。
トロトロ豚はぜひオンザライスして楽しみたい逸品。
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