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【訪問日:9月29日】本日も蒸し暑い為、涼を求めTwitterで見かけた表題作目当てに此方を訪問。開店時点での長蛇の列に心が折れそうになりますがリスケが利かない事を踏まえ、覚悟を決めて列に接続。小一時間の待ちを経て出来上がりを迎えます。ゴーヤ・チキン・トマト・パプリカ・ポテト等に加えスープに至るまで色彩豊かなビジュアル。先ずは基本部分から頂くと、抜群の冷え具合の下辛さこそ控えめながら、カレーらしいスパイス感に富んだ美味さ。滑らかな食感が印象的な平打ち麺との絡みも上々で各トッピングも箸休めとして良く働いてますね~。元の味わいに慣れてからは、煮干マー油・バジルオイル・辣油と段階的に味変を挟み、都度趣が変わる作りを堪能。待った甲斐を十分に感じつつ、麺・具材を平らげた後はスープまで飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!
本日も蒸し暑い為、涼を求め
Twitterで見かけた表題作目当てに此方を訪問。
開店時点での長蛇の列に心が折れそうになりますが
リスケが利かない事を踏まえ、覚悟を決めて列に接続。
小一時間の待ちを経て出来上がりを迎えます。
ゴーヤ・チキン・トマト・パプリカ・ポテト等に加え
スープに至るまで色彩豊かなビジュアル。
先ずは基本部分から頂くと、抜群の冷え具合の下
辛さこそ控えめながら、カレーらしいスパイス感に富んだ美味さ。
滑らかな食感が印象的な平打ち麺との絡みも上々で
各トッピングも箸休めとして良く働いてますね~。
元の味わいに慣れてからは、煮干マー油・バジルオイル・辣油と
段階的に味変を挟み、都度趣が変わる作りを堪能。
待った甲斐を十分に感じつつ、麺・具材を平らげた後は
スープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!