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「台湾まぜそば」@ラーメンまこと屋 大府共和店の写真味の感想ですが、
当初あの発祥のお店の味を想像していたのですが、それとは明らかに違い、一口目で口の中に甘さが広がり、その後ほんのりと花椒の風味が感じられる味付けとなっています。
ピリリと辛いと言うよりは、ほんのりシビカラと言った感じです。
全体的に甘みが感じられる味付けなので辛さが苦手な方はでもいけるのではないかと思いました。

最後は追飯で綺麗に完食いたしました。
ご馳走様でした!

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