まだお腹に余裕があるおにぎり、検索して高評価のこちらへ一路。
昔こちらのラーメンがセブンイレブンでチルド麺化してたのを食べた記憶がありますが、果たして本店との違いや如何に。
最寄り駅から結構歩きますね・・・何ならこの際、栄からダイレクト徒歩で行きましょう。栄駅からテクテク歩くこと数十分・・・到着でございます。
行列店とのことで覚悟していましたが、運良く店内は３分の１ほどの空席。ラッキーおにぎり。
さて着席し、基本のシンプルな塩を注文です。待ちます。
店内を眺める・・・。とても明るくて綺麗な内装です。女性一人でも余裕ですね。
蘊蓄を眺める・・・。材料は全部国内産を使用しているようです。こだわりが感じられますね。

そして丼着です。おお、茶色。いただきます。
ほうほう、ちょっと濁った中濃スープで、魚介と煮干しがまずじんわりと感じられ、動物系のコク支えもある美味しい塩スープです。
無化調で後味がわずかにドライですがあまり気にならないレベル。全体的に優しい味わいでゴクゴクいけちゃいます。
麺は細縮れ麺。ちょっと固めでゴワついています。まあまあではないでしょうか。
チャーシューは豚バラ薄切りが３枚ほど。脂がじゅんわりしていて美味しい～。メンマは普通でございます。
味玉は・・・あれ？私味玉なんて頼みましたっけ？デフォで味玉入っているのかな？でもメニュー表見たら味玉はちゃんと別料金・・・。サービスしてくれたんですかね。ありがたくいただくおにぎり。黄身がとろりと美味玉子でございました。
ごくごくと美味しく完飲。ごちそうさまでした。お会計お願いおに。980円。しっかり味玉入りのお値段でした。

ありそうであまり食べたことのない、でも美味しいお味の塩ラーメンでございました！
やっぱりコンビニ版とは全くの別物でしたね。醤油や担々や台湾系も食べてみたいので東京進出お願いします！
まだ帰る時間まで余裕がある・・・。もう一杯ぐらい何か食べていきましょうか。