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81点
つけそば＋チャーシュー丼[つけ麺/醤油]
富喜製麺研究所 熊本駅店（熊本県熊本市西区）ラーメン ばっさー

「つけそば＋チャーシュー丼」@富喜製麺研究所 熊本駅店の写真2024/6/16
🍜つけそば＋チャーシュー丼
💴900+380 計1,280円
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熊本随一のつけ麺屋東京進出も果たした人気店の駅前店舗🚃
六本木にも店舗があり東京でも有名な熊本発のビジュ最高つけ麺✨
一昨年くらいからつけ麺のトレンドになっている昆布水つけ麺をメインとした店舗で、熊本駅前店は並びも少なく少し待ってすぐ入店🚶
昆布水は粘度が高すぎず温度は少しぬるめ、麺は塩を少しかけてそのまま食べても美味しい🤤
チャーシュー丼も味のしっかり染みたお肉と、ご飯にかかったタレで満足の一杯🍖
昆布水つけ麺のお店は増えてきていますが、初めて食べるなら粘度の低い富喜製麺研究所などで体験して欲しいです🙌

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