ニンニク・少なめ
野菜・通常
アブラ・マシマシ
カラメ・通常

営業開始30分前に到着して一番乗りをゲット！
炎天下の中、外待ちしていると10分程前になって先に注文を聞かれたので7月＆数量限定メニューの「魚介坦々ラーメン（1200円）」を「豚マシ（300円）」でオーダー！
一度訪れた事がある「夢を語れ 広島（https://ramendb.supleks.jp/review/1433973.html）」で修行した店主が経営するという事もあり、更に先月のオープン以降念願の初訪問という事もあって期待いっぱい麺量は”300g”をチョイスしました♪
11時の営業開始時間には僕を合わせてお客さんは6人！それ以降もお客さんの流れは緩やかだったので平日の昼営業は狙い目かもしれません！

セルフで水、箸、蓮華、おしぼりを取って案内されたカウンター席に着席。無料トッピングを上記のようにお願いしてメニューが到着です...

スープは坦々よりも魚介の味が強く、辛さはほぼ感じませんでした！
麺は極太平打ち麺でツルツルとした喉越しで良かったです！
具は豚数枚ともやしです。
豚は厚みは薄いんですが柔らかく、何より炙ってあるのが良かったです！
もやしは量が少なく、野菜増し以上がオススメだと思いました！

8月限定の「カレー汁なし」や通常のレギュラーメニューも気になるのでタイミングがあれば再訪したいなと思います♪