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「チャーシューメン 釜焼きチャーシュー飯」@末廣家の写真平日夜、白楽の駅からファイャーキッズを横目に歩くこと10分ほど。
遠めにも見える行列。
食券先買いの掲示が徹底されていました。
店内券売機にも行列〜購入後表の行列の最後尾へとつけます。
回転はすこぶる早い。
腹減りには嬉しい。

着席から提供まで5分強
スープ…鶏油、豚骨と醤油の絶妙なバランスで成立する総本山直系ならではの味わい。
正に最高峰の美味しさで文句なし。
いまさらとやかく言う必要もなく麺ともバッチリですね。

チャーシュー…肉厚で香り味わい共に抜群
思わず土産で買ってしまおうかと思いましたがまたの機会に。
各種具材も鮮度よく美味しいものでした。
チャーシュー丼もたっぷりのボリュームが嬉しい。

活気ある店内、スタッフ皆さんの接客の温かさ、もちろんラーメンの味わい、大満足です。
ご馳走様でした。

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