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★5段階評価スープ:★★★★温度:★★★★麺 :★★★具 :★★★★個性:★★★★調味:★★★種類:★コスパ:★★★接客:★★★清掃:★★★★メニューアップします。駐車場はスーパーアルプスの第3駐車場との事。道路を挟んで向かいにある。火曜13時頃、待ち無く入れたがすぐに満席。帰る頃には4名並んでいました。スープは甘味のある醤油でラードやや多め。それなりに濃厚です。麺は固めでもそこまで固く無い。バリカタにもできるのかな?ストレートの中細でスープを吸っている。メンマが特殊で千切り状ですが食感はしっかりある。焼豚はほろほろ系。
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★
具 :★★★★
個性:★★★★
調味:★★★
種類:★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★★
メニューアップします。
駐車場はスーパーアルプスの第3駐車場との事。
道路を挟んで向かいにある。
火曜13時頃、待ち無く入れたがすぐに満席。
帰る頃には4名並んでいました。
スープは甘味のある醤油でラードやや多め。
それなりに濃厚です。
麺は固めでもそこまで固く無い。
バリカタにもできるのかな?
ストレートの中細でスープを吸っている。
メンマが特殊で千切り状ですが食感はしっかりある。
焼豚はほろほろ系。