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@オーダー ・醤油らぁ麺@並び…平日 13:20 先客5人@注文方法…満🈵の場合は先に食券を購入@待ち時間…着席まで0分茂呂山町の病院で用事を済ませた後のランチ 大海軒も候補だったが、再訪したかったこちらに決定駐車場も空いてるし外待ちなし！ 今度こそ基本メニューである醤油を！香りからして期待！ 鶏や豚？がベースで昆布や節などの旨味のバランスが良く、後味に少し酸味を感じられるスープ麺は加水率低めの細ストレート パツンと歯切れが良く小麦の風味も良いバラロールチャーは柔らかホロホロ 脂身の甘味がくどく無く旨いメンマはコリコリ 三角形の海苔は磯風味良し四つ葉で食べた時の鶏ストレート感や深緑の重厚感みたいな突出した特徴は無い バランス重視の一杯旨かった！ ご馳走様
おはようございます バランスの良い1杯ですね！ その分、地元に愛されてるな～ そんな印象を受けました
続いてどうも～！ 初レポはしたものの、それから行けてないんですｗ 坂戸には毎月、ヅラの調整で行っているんですが最近は電車での移動が多いんです。 バイクは譲ってしまったし、車で行く事があったら再訪問したいですね。
⚽️チェケ☠️♏️
よっしーＲ
さしみ
・醤油らぁ麺
@並び…平日 13:20 先客5人
@注文方法…満🈵の場合は先に食券を購入
@待ち時間…着席まで0分
茂呂山町の病院で用事を済ませた後のランチ 大海軒も候補だったが、再訪したかったこちらに決定
駐車場も空いてるし外待ちなし！ 今度こそ基本メニューである醤油を！
香りからして期待！ 鶏や豚？がベースで昆布や節などの旨味のバランスが良く、後味に少し酸味を感じられるスープ
麺は加水率低めの細ストレート パツンと歯切れが良く小麦の風味も良い
バラロールチャーは柔らかホロホロ 脂身の甘味がくどく無く旨い
メンマはコリコリ 三角形の海苔は磯風味良し
四つ葉で食べた時の鶏ストレート感や深緑の重厚感みたいな突出した特徴は無い
バランス重視の一杯
旨かった！ ご馳走様