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80点
チャーシューメン並[ラーメン/醤油]
煮干しだし醤油ラーメン 桂（千葉県我孫子市）Paul

「チャーシューメン並」@煮干しだし醤油ラーメン 桂の写真開店直後13人外待ち．記名なし．4人くらいずつ案内される．1時間待って4巡目で入店．こんなに待つとは思わなかった．食券を買って店員さんに渡して着席．1250円也．店内はこじんまり．接客は穏やか．水はセルフ．約5分で登場．
　麺は中細で微縮れ．丸く固まっていたのでほぐす．えっ！と思うほど柔らかい．麺量150g．スープはアツアツ．煮干しがじんわり．醤油は控えめ．尖りのない優しい味わいが沁みる．チャーシューはロース5枚であっさりめ．メンマはクラシカル．胡椒を振ると良い．店主さんの優しい声に送られて店を出た．感動はなかったけど食べたかったので満足した．近所の鳥の博物館にまた来たい．

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投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

1時間待ちは痺れましたね。
なんとなく昔ながらの中華そばに見えます。

glucose | 2025年8月17日 17:13

こんにちは

そろそろ再訪したいと思っていました。
数量限定でワンタンもある日もあるみたいですね。
炒飯も食べたいです。

ももも | 2025年8月17日 19:43

おばんです　ども。

こちら　いつの日か不明なれど　BM済
なかなか　人気あるようですね。

だいぶ待った感じ　そして　なんか　複雑な思いだったようで！

村八分 | 2025年8月17日 22:40

こんばんは(^-^)

永福町系な煮干しだと思われますが、ちょっと印象薄めは残念ですね。
鳥の博物館、近くにプラネタリウムもあったと思いますが、その辺りもまた行ってみたいです(^^)

みーこ | 2025年8月18日 00:50

私が行った頃も並んでましたが、１時枠とはけっこう待ちましたね
最初の提供にまず時間がかかったのでしょう
ここは半炒飯を付けたい店です

RAMENOID | 2025年8月18日 05:16