2025年9月
ランチタイム終盤の鳴子飯店さん。こんな時間でも店内ほぼ満席。ご主人と奥様にご挨拶して入店します。

いつもは麻婆らーめんや台湾担々麺とかのパンチーでジャンキーなのばっかり食ってますが、この日のチョイスは中華そば890円。どノーマル仕様で注文します。

割と小さめの丼で提供されたソイツ、スープはこれぞThe町中華！パンチーでもジャンキーでもない、正統派の滋味深いお出汁。だけどこれが深い！厚い！じわり染み入るような、実に美味いスープです。

麺はこれまた、驚くほどの正統派。ここに乗るメンマは、味付けしっかりでスープに負けていないもの。そして肉厚のチャーシューが良かった！肉肉しくて、適度にオイリーです。

麺量は体感180ｇほど。どんぶりの大きさに似合わず、まぁまぁの量です。これを完食しますが、スープが美味くて思わず完飲。これを残すなんてできません💦

チャーハンも餃子も完食して大満足。ご主人と奥様にご挨拶して席を立ちます。やはり実力店、こう言うメニューも卒がないですね。今回もご馳走様でした。