2025/09/08　11時15分頃訪問
この日は小杉方面に用事があり、ラーメン店をチェックしたらXにて面白そうな限定をやってたコチラに初訪問。
店に無事到着すると、ランチには少し早いが8割程の入りとなかなか盛況です。
券売機で掲題の品をポチポチしてチケット提出すると先コール制の様なので、ニンニク、アブラをお願いし待つ事10分程で提供となりました。
まずは効果があるか判らん血糖値の為ヤサイからいってみますとキャベ率2割程のクタ気味ヤサイで量はやや控え目。
麺は平打ちの極太麺で茹で加減は固めのワシワシ仕様。標準で250gとの事で少な目にはしなかったが十二分な量で軽くタレで和えられており、このままでもイケそうな雰囲気ななかなかウマい麺。
次に全体をよく混ぜて食べてみると、豚の旨味、カレー、トマトが上手い具合に拮抗していて良い感じ。終盤まで飽きることなく食せました。
カレーには結構な量のほぐし豚が入っており、ブタ増しはしなくても良かった気がするがホロッとして結構ウマいですね。ちょっと口直しにもなるし。
生ニンニクとフライドガーリックもなかなか機能していてそのまま完食、ご馳走様。
いや、旨かったですね。今度は普通のラーメン狙いで来てみようかしら？