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「牡蠣塩らーめん」@むかん STATION Ai店の写真とある日の1杯。

この日は天気がよく、鶴舞公園まで散歩に出かけました。

ふと近くの複合施設にむかんさんがOPENした事を思い出し
立ち寄ることに。

ちょうどお昼前だった事もあり、
席はまだ空いていたので一安心。

オーダーして、席で待っていると呼び鈴鳴ったので、
受け取りに行きます。

既に牡蠣のいい香りが!

大量のばらのりとネギが目を引きます。

大判のチャーシューもいい感じ。

まずはスープから1口。

うんま!これはすごい!
牡蠣の旨味が凝縮されたすごいスープ。

麺は極細のパツ麺でスープとの相性もいい感じ。
伸びにくいのか、後半もパツパツしてました!

チャーシューもしっとりしてて食べごたえあり!

後半牡蠣ペーストを溶かして牡蠣感をブースト!

値段も安いし、味も最高。

また来なければ!

ご馳走様でした!

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