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【訪問日:11月28日】麻布十番から腹ごなしの散策を経て此方を覗いたところ、外待ちが緩めだった為好機と見て、表題作目当てに訪問決定。厨房のスピード感もあり、先ず先ずに出来上がりを迎えがっつく様に頂くと、海老の風味をメインに味噌が下支える作りで、太麺との絡みも変わらず抜群ですね~。濃厚仕様につき、スープ皿のメンマや麺皿のキャベツ等程々に箸休めを入れ、最後は調味料や割りを頼らず残ったスープをそのまま飲み干し完食。来月は、営業日が仕事明けと被る機会が多いらーめん 五ノ神精肉店 煮干し編に行かねば…と考えつつ店を後にしました。どうもご馳走様です!!
麻布十番から腹ごなしの散策を経て
此方を覗いたところ、外待ちが緩めだった為
好機と見て、表題作目当てに訪問決定。
厨房のスピード感もあり、先ず先ずに出来上がりを迎え
がっつく様に頂くと、海老の風味をメインに
味噌が下支える作りで、太麺との絡みも変わらず抜群ですね~。
濃厚仕様につき、スープ皿のメンマや麺皿のキャベツ等
程々に箸休めを入れ、最後は調味料や割りを頼らず
残ったスープをそのまま飲み干し完食。
来月は、営業日が仕事明けと被る機会が多い
らーめん 五ノ神精肉店 煮干し編に行かねば…と考えつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です!!