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□訪問日時□2025.12.01 18:14□短評□・「鶏こく中華 すず喜」の夜営業ver・店外待ち11人に接続・店内が5人待ちなので合計前待ち16人・看板の位置まで来たら食券を購入するスタイル・スタ満セットはスタ満ソバ+生玉子+小ライス・入口付近に冷水機、コップ、紙エプロンあり・18:41店内入・18:45着席・18:48着丼・卓上調味料はタバスコ、胡椒、お酢、一味唐辛子・その他割り箸あり・ゴワッとした平打太麺・濃いめの醤油スープ・ガツンと濃いが、動物系の旨味もありくどくはない・麺との絡みも良い・卵を通すとガツンとした感じとまろやかさがいい塩梅・ライスにトッピングを乗せると「スタミナ丼」のような塩梅・似た風合のメニューはあるが、全体の完成度は随一か□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DRuTp8CEhUx/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
はるき
トーキョースペリア
久我衣
1人ラーメンサークル
ごっち
2025.12.01 18:14
□短評□
・「鶏こく中華 すず喜」の夜営業ver
・店外待ち11人に接続
・店内が5人待ちなので合計前待ち16人
・看板の位置まで来たら食券を購入するスタイル
・スタ満セットはスタ満ソバ+生玉子+小ライス
・入口付近に冷水機、コップ、紙エプロンあり
・18:41店内入
・18:45着席
・18:48着丼
・卓上調味料はタバスコ、胡椒、お酢、一味唐辛子
・その他割り箸あり
・ゴワッとした平打太麺
・濃いめの醤油スープ
・ガツンと濃いが、動物系の旨味もありくどくはない
・麺との絡みも良い
・卵を通すとガツンとした感じとまろやかさがいい塩梅
・ライスにトッピングを乗せると「スタミナ丼」のような塩梅
・似た風合のメニューはあるが、全体の完成度は随一か
□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DRuTp8CEhUx/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
□その他のレビューはこちら□
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
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