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「灼味噌らーめん(1200円)」@灼味噌らーめん 八堂八の写真灼味噌らーめん(1200円)
スープは、濃いめの味付けで、仄かに甘味を感じさせる。すりおろし生姜が良いアクセント。
麺は、平打ちっぽい、むっちりとした太麺。
具は、もやし・玉ねぎ・ネギ・山くらげ・チャーシュー。甘い味付けの山くらげが個性的。
もうちょい価格が抑えられていたら90点付けてます。
こちらは移転後初訪問。
ちなみに11:10着、並び4人目、着丼が11:39。退店時、10人ほど並んでいました。

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