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【訪問日:1月14日】およそ2週に渡る連勤も漸く一区切り。疲労回復を兼ね、仕事帰りに家系総本山を初詣。正月ムードも過ぎたのか、開店前の並びは小規模で開店から然程待たず、表題セットを迎えます。先ずはスープを頂くと、直系らしい醤油の切れ味が際立つ作りで硬め指定の麺は勿論、海苔との相性も上々ですね。明日は休みにつき、途中からは行者ニンニクを多めに投下しより自分好みに寄せた味わいを、まぶしを挟みつつ進行。あまりノンビリし過ぎる訳にもいかず、終盤はピッチを上げ恒例通りにラーメン酢を頼り、口当たり爽やかに完食。お土産の白菜を頂き、店を後にしました。どうもご馳走様です!!
およそ2週に渡る連勤も漸く一区切り。
疲労回復を兼ね、仕事帰りに家系総本山を初詣。
正月ムードも過ぎたのか、開店前の並びは小規模で
開店から然程待たず、表題セットを迎えます。
先ずはスープを頂くと、直系らしい醤油の切れ味が際立つ作りで
硬め指定の麺は勿論、海苔との相性も上々ですね。
明日は休みにつき、途中からは行者ニンニクを多めに投下し
より自分好みに寄せた味わいを、まぶしを挟みつつ進行。
あまりノンビリし過ぎる訳にもいかず、終盤はピッチを上げ
恒例通りにラーメン酢を頼り、口当たり爽やかに完食。
お土産の白菜を頂き、店を後にしました。
どうもご馳走様です!!