バスの運転手
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コメント
おはようです。
塩ラーメンにはレモンが入っていると酸味も良い塩梅でサッパリ、悪いもんじゃないですね！
先日食べた塩白湯中華そばにも入っていたっけ。 記憶にないけど（笑）
すてぞー | 2026年1月20日 07:08どもです。
生ハム出されたらまた酒慌てて飲んじゃいますね。(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月20日 07:39大将の黒霧サービス太っ腹っすね！
素敵なバースデーな一杯になりましたね
YMK | 2026年1月20日 08:06おはようございます！
新年早々、お誕生日を満喫されましたねェ～
大将のメッセージに、愛情がタップリ籠ってますネ❤
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2026年1月20日 08:14おはようございます
居酒屋のラーメン続きますね
むかーーしと違って今の居酒屋さん
ちゃんとした本格的なラーメン
こうやって出すところ増えましたね！
キング | 2026年1月20日 08:28こんにちはです
居酒屋のラーメンシリーズ②と言うからには次は③がありそうですねw
しかし黒霧ボトル1本サービスとはどれだけ通っているのか分かります。
大将でなくても「お酒ほどほどに」ですねw
黄門チャマ | 2026年1月20日 10:18こんにちは〜
誕生日プレゼントくれるお店って。。。
どんだけ通ってるんですか😁
鶏の生ハムが美味しそう🤤
NORTH | 2026年1月20日 10:38こんにちは
居酒屋ラーでもバカに出来ないとこありますよね
でも家の近所ぢゃインスタントだろ？ってのばかりなんで最近行けてません
思いっきりチキンラーメンで蓋してタイマー付きで出てきたとこは
振り切ってて良かったんでレビューしましたがw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2026年1月20日 10:40こんにちは。
ボトルサービスとは大将太っ腹ですね～
バスさんも相当な常連さんなんですね。
kamepi- | 2026年1月20日 10:55ラーメンを出すホームの居酒屋があるっていいですね
誕生祝いにボトルサービスってすごい
それだけ注ぎ込んでいるんでしょうけど
RAMENOID | 2026年1月20日 12:34こんにちは。
バイトの女の子に優しくされると通っちゃいますね♪黒霧島のボトルも嬉しいですね！
poti | 2026年1月20日 13:14こんにちは。
居酒屋さんなので麺は同じでも材料の変化はつけやすいのかも。
常連でなければなかなかボトルサービスはしてくれないでしょう。
glucose | 2026年1月20日 15:19こんにちわ～
生ハムのラーメンは気になりますね～。
飲み屋さんにあったら、絶対に頼んじゃいますよ！ｗ
たく☆ | 2026年1月20日 15:21おばんです ども。
夕方からの営業 難しいですね。
ハム、塩、スープ なかなか良い感じですねー。
飲んで、食べて！ この組み合わせがいいですねー。
村八分 | 2026年1月20日 18:04バスの運転手さん、こんばんは
鶏生ハムとうのは珍しいですね。
自分は知りませんでしたので興味深いところです。
バイトの女の子よりもね！？
ひゃる | 2026年1月20日 18:56巻頭の表向きの理由からして、
行きつけ感が確実に伝わりますw
料理写真のおつまみにウンウン♪
誕生日プレゼントの黒霧は程々にですかw
おゆ | 2026年1月20日 21:28こんばんは(^-^)
すっきりさっぱり食べれる感じの一杯っぽいですね～。
料理写真の方もいい感じ。
鶏生ハム、食べてみたいです(^^)
みーこ | 2026年1月20日 21:40おはようございます^^
居酒屋シリーズ ナイスです。
行きつけなんですね。
鯛常備で黒霧島のサービスは常連ならではですね(*^-^*)
mocopapa | 2026年1月21日 06:13こんにちは。
生ハムがのっているラーメンはかなり珍しいですね～
しかも、豚ではなく鳥！？
更に珍しいです。
レモンや水菜もあったりで、全体的にさっぱりな構成ですね。
pvs aka duff | 2026年1月21日 12:44こんばんは
若い女の子のバイトさんに誕生日のプレゼント貰ったら通っちゃいますよね。
自分の行きつけのお店にも可愛い子がはいらないかなぁ～(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2026年1月21日 21:34こんばんは。バイトちゃん目的でしたか。分かりますその気持ち😊居酒屋さんで作るラーメンも良いですね。どんなシリーズになって行くか楽しみです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2026年1月21日 22:46おはようございます！
居酒屋さんのラーメン・店の作りが違うので、
良いなって思います。
みずみず | 2026年1月22日 07:13そう言えば1月でしたね！
お誕生日おめでとうございました！
Dr.KOTO | 2026年1月23日 16:52Hola!
生ハムだけでもグイグイいけちゃいますから！ ボトル1本サービスとは太っ腹！ 超常連さんなんですね。。
⚽️チェケ☠️♏️ | 2026年1月25日 15:30
この日は同じ誕生日でプレゼントを用意してくれたバイトの女の子にお返しと言うのは表向きw(笑)
仕事帰りホームのコチラに立ち寄り先ずはひとり乾杯。
まだ、新年の祝い酒があるとの事で気前良く注いで貰ってグビっとね。
● 酢ダコねぎ盛り
● たたききゅうり梅和え
上記をアテに飲んだところで澤乃井の樽酒をもう一杯。
● 黒むつ塩焼
●カレー小鍋
その後、ホッピーセットをやっつけ始めたところでバイトちゃんの登場。
すると、誕生日を聞いたら大将から「言ってくださいよ〜」と黒霧島のボトルサービスが。
ボトルには「お酒はほどほどに」のメッセージ入りですがありがとうございます。
そんな訳で、ひとり調子に乗って飲んでいるとメニュー表のラーメンのネーミングが変わっている事に気付いて小鍋とは言えカレー鍋も食べたのに酔っ払った勢いで〆ラーメンもお願い食べちゃいました。
スープは以前のと同じ鶏出汁に塩ダレを合わせた優しい味わいです。
麺は加水率高めの微ウェーブの中細麺です。
特に拘った麺では無くスーパーで買ってきた麺と言っていたので前レポの居酒屋の一杯と同じく汎用中華麺だと思います。麺量130gくらいかなぁ？
具は生ハムに水菜、ネギ、レモンです。
以前は低温調理された鶏むね肉でしたが生ハムに変わっていてコレは旨い。
但し、どんどん熱が入って白く固まってしまうので早めに食べた方向が美味しく食べれますね。
生ハムには胡椒が振ってありますが丁寧に切ってある白髪ネギが相性抜群です。
そして、カットレモンの酸味も良い塩梅でサッパリ美味しく食べれました。
大将もバイトちゃんもありがとうね。
ご馳走さまでした。