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「奥久慈しゃもの茨城鶏白湯1100円、セレブ盛り500円」@ドラゴンラーメン 水戸京成百貨店 大いばらき展の写真期間限定出店のため先上げです。

1月22日(木)。
午前中の業務が早く終えられたので本日から京成百官店で開催されている大いばらき展に出店されている下妻のドラゴンさんを11時30分訪問させていただきました。
オープンして間もない時間なので入店時店内客3名。
店内はカウンターのみ22席のイートインコーナー。
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯1100円、セレブ盛りトッピング500円をレジで事前支払。
荒井店主さんに挨拶して10分ほどで着丼です。

スープは奥久慈軍鶏の、清湯と白湯を合わせたダブルスープ。
粘度低めですが軍鶏の味わいは濃厚。
まさしく奥久慈軍鶏を存分感じます。
塩分濃度適度でgbgb飲めちゃうスープです。

麺は加水率中のストレート細麺。
おそらくケーズデンキスタジアムのキッチンカーで使われている麺と同じかなと妄想します。
適度なざらつきがありスープの拾いは良好。
麺量は150g程度。

具材は九条ネギ、メンマ、なると、2種のチャーシュー、鶏皮。
味玉は白身の中までしっかり味がついています。
チャーシューは親鶏のもも肉と豚角煮。
九条ネギはシャキシャキ。
鶏皮も奥久慈軍鶏。
ちなみに鶏皮はご厚意でいただきました。
ありがとうございます。
あまじょっぱに味付けされて硬すぎず柔らかすぎない煮込み具合。
鶏皮はパリパリでもふにゃふにゃでも味わいが落ちてしまいがちですが、この鶏皮は実に絶妙。
黒なるとはドラゴンさんらしいところ。

なかなか手に入らない奥久慈軍鶏を存分に味わえる一杯。
ごちそうさまでした。
来月はアメリカカンザスシティに5日間出店予定とのこと。
さすがにアメリカまで追っかけはできませんがアメリカ人の度肝を抜いてきてください。

他にも茨城の特産品多数販売されているので、お土産として笠間のモンブラン1個970円を購入して帰路に。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは〜
奥久慈軍鶏は良い出汁出るんでしょうね。
セレブ盛り?じゃないとどんな感じか見たかったです。

NORTH | 2026年1月22日 14:00

こんにちは
ドラゴンさんの催事ですね
中々手に入らない軍鶏
存分に楽しんだようですね
アメリカでもその美味しさを轟かせて欲しいですね

キング | 2026年1月22日 14:35

どもです。
ドラゴンさんはイベント積極的で偉いですね。
努力家ですね。

こんにちは

今回はケーズデンキでなく、こちらでの催事ですね。
セレブ盛、流石グルさん
荒井さんも、色々活躍されていますよね。

ももも | 2026年1月22日 19:58

glucoseさん、こんばんは

燃えよドラゴン🔥
懐かしいじゃないですか!?
セレブ盛りとか言われたら照れちゃいますよ。
アチョ~ (っ`Д´)っっっ )3 `)・

ひゃる | 2026年1月22日 20:06

こんばんはです

催事で清湯と白湯を合わせたスープとはテンションは上がると思います。
gbgbとは分かります。

えっ…アメリカ5日間出店とはメチャメチャ凄いです。

黄門チャマ | 2026年1月22日 20:20

セレブ盛りって命名がいいですね🤭
特製よりも価値が高いような気がしますよ🫡

川崎のタッツー | 2026年1月22日 20:32

こんばんは(^-^)

さすがグルさんセレブ盛り♪
ドラゴンさん、まだ未訪なんですよ~いつか行かなきゃ。
え!?下妻からカンザスシティ!?それはすごい~!(;・∀・)

みーこ | 2026年1月22日 22:36

こんばんは③

奥久慈しゃものスープいいですね😆
鶏皮や鶏チャーシューも美味しそうです✋
今度はアメリカ🇺🇸とは是非頑張ってほしいですね!

シノさん | 2026年1月23日 01:40

ドラゴンさんが白湯を作るのはは、珍しいんじゃないですか?
奥久慈軍鶏を使用とは贅沢ですね
アメリカにも出店するんですか?
荒井さん、元気だなぁ

RAMENOID | 2026年1月23日 06:34

おはようございます。
ドラゴンさん アメリカへ‥💦
世界に羽ばたくにはラーメンが一番近道かも。

あひる会長 | 2026年1月23日 06:59

応援訪問、乙です
御店主のXの動画等も見ました
催事でも流石の一杯ですね

おゆ | 2026年1月23日 07:20

おはようございます。
奥久慈軍鶏の白湯スープとはかなりいい出汁が楽しめそうですね。旨そうです。
セレブ盛りって言うネーミングがまた贅沢感を味わえる1杯ですね。

麺’s | 2026年1月23日 08:21

おはようございます。
奥久慈軍鶏の旨味を存分に楽しめるメニューは催事にピッタリですね!アメリカも行っちゃってください😁

poti | 2026年1月23日 09:05

こんにちは^^

スタジアムに出したり催事出店したりと
かなり精力的ですね。
と思ったらカンサスシティ!?何故にカンサスシティ?

としくん | 2026年1月23日 12:22

こんにちは^^
奥久慈軍鶏いいですね。
しゃものスープ大好きです。
ゲレンデの貴公子がセレブ盛がお似合いですね(^_-)-☆

mocopapa | 2026年1月23日 12:38

こんばんは。
鶏白湯と清湯のダブルスープとはソソラレますね~
都内の催事にも出店して欲しいです。

kamepi- | 2026年1月23日 15:10

こんばんは.
茨城の催事ですか.面白そう.行こうかな.

Paul | 2026年1月23日 19:25

こんばんわ。

お気に入りのお店が出店なら突撃しちゃいますよね。
美味しさは催事でも変わらなかったようで安定の一杯ってところでしょうか?

バスの運転手 | 2026年1月25日 20:37