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「ネギチャーシューメン+半ライス」@ラーメンショップ〇化 池袋店の写真1/25訪麺🍜

休日の〆にこちらまで。
場所はラーメン多繁の跡地。
先に食券を買い、先客外待ち6名に接続。
外に積まれた麺箱は浅草開化楼製。
好みは全て普通でお願いしました。ネギは辛い方を。
店頭の加盟店募集にもありますが、千葉のラーメングループのFCだそうです。

10分ほどで着席、その後すぐのライス→ラーメンの順で提供。
中々に豪華なビジュアル。辛ねぎが溶け出す前にとりあえずデフォのスープから。
思ったよりはあっさりな味わい。
豚は5枚中3枚がカタ、2枚が脂多め。冷たかったのでスープにドボン。
麺は細めのストレート。辛ねぎとの相性が良いです。
ずらっと並んだ卓上調味。辣油、揚げニンニク、七味、豆板醤、かっぱ漬け、刻みショウガにすりおろしと醤油漬けニンニクの2種類、白ゴマ、ニンニク酢、黒コショウだったかな。
最初に大量白ゴマ投下、途中から豆板醤+ニンニクでチューンナップして完食。
価格がネギチャーシューで1200円。これを安いと捉えるか🤔
お店が21時閉店なのが個人的には惜しい。
飲んだ〆に食べたいと思ったので、23時位までは開けててほしいなと勝手に思いました😂

ごちそうさまでした🙏

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