あいだやの他のレビュー
コメント
あいだやはお伺いしましたので
あいだや2狙っております(^^)
YMK | 2026年2月16日 14:12こんにちは
サーロインとはすき焼きしてからの
豪華なTKGしてからのつけ麺
豪勢で満足度高そうです
キング | 2026年2月16日 14:39こんにちは。
奇遇ですね、自分も先日伺いました。
つけ汁はにんにく醤油と海老で冷や盛りでしたが。
そういわれると隣のお客さん、サーロインステーキ注文していました。
glucose | 2026年2月16日 16:59こんばんは。
サーロインご飯はほとんどの人がオーダーしてるんですね!連食しないときなら、私も確実にオーダーするかと😁
poti | 2026年2月16日 20:38

NORTH
Paul
№61
40Clockers
井之頭イチロー
white-skywave





前回好印象だった「あいだや」を再訪。
開店2分前で外並び10人ほど。
待っている間にチケットを購入。
前回は海老と担担で冷や盛りにしたが、
今回は冬なので、にんにく醤油と豚魚で釜揚げ。
30分ほどで入店。
大抵のお客さんはサーロインご飯も注文してる。
これがメインだと言っても過言じゃないねw
まずは鮮やかな橙色の生玉子とライスから提供。
生玉子をかき混ぜながらサーロインの到着を待つ。
女性店員さんが上手に畳みながらお椀に投入。
生玉子に潜らせながら頬張れば口福タイム。
タレがちょっとショッパーだけどノープロブレム。
残った生玉子はライスにかけて絶品TKG。
この時点でほぼ満足。
料理写真にアップ済み。
少ししてつけ麺も提供。
前回に比べると地味目なビジュアル。
豚魚つけ汁はベーシックなタイプ。
濃すぎず薄すぎず少し甘め。
にんにく醤油つけ汁はニンニクがガツンと効いたジャンクなヤツ。
ちょっとニンニクが強すぎてイマイチ。
鰹出汁に浸かった中太ストレート麺は熱々。
熱盛り特有のダレはなく、モチモチとした弾力があり好印象。
熱盛りってあまりしたことないけど、これならウェルカム。
トッピングは3種のチャーシュー、ネギとシンプル。
薄切りとブロック状のチャーシューはどちらも美味。
麺を食べ切って、鰹出汁をつけ汁に投入してスープ割り。
卓上にもポットに入った割りスープが置いてあるが、
同じ鰹出汁でも麺が浸かっていた出汁の方が濃いめ。
2種ともスープ割りをしたが、
流石に腹パンにつき半分ずつくらい飲んでフィニッシュ。
これでつけ汁はコンプリートしたが、
前回の海老と担担の組み合わせの方が好み。
またサーロインご飯を食べたくなったら、
どちらかを合わせたいと思う。
お店を出たら20人くらい並んでいてビックリ。