恒例の月イチ宴会帰りにこちらへ。

こちらは大井町にもあった豚39さんの本店のようですね。
大井町には結局行けませんでしたけど(汗)
先客2人に続きます。
なかなかのお値段でちょっとビックリしますが掲題を購入しカウンターに座ります。
女性店員さんが紙を持ってきて◯を付けて申請するようですので麺量、ヤサイ200g　アブラ、薬味に◯をしてお願いします。
店員さん2人体制でキッチンが広く綺麗ですね。
5分程で提供となります。

思った以上に控えめな盛りですが自分にはちょうど良いのかもしれません。
豚をどけてスープから飲むと、自分で頼んだのにポン酢の酸味に戸惑います(汗)
^^;
結構な液体アブラは浮いていますが出汁感は弱めなのか、かなりさっぱりした印象でデフォがどうなのか気になります。
フェトチーネばりの平打ち太麺はあまり見たことのないタイプでクニパツ食感で硬めの茹で加減。
二郎系ではあまり見ないタイプで食べやすくはありますが好みとは違うかな？
厚めの豚バラチャーシューはトロやわで間違いなしw
薬味≒ネギもいいですねw
自分で選んだとは言え全体的に少なめなのでポン酢の効果もあり、かなりさっぱり完食。
二郎系でこんなに負担なく食べられたのは初めてかもw
(⁠^⁠^⁠)
300gまで同料金ですし、量を多く食べられる人に合わせた値段設定なのかコスパはイマイチですかね。
機会があれば次回はデフォを食べたいなとは思いましたw

美味しかったです。
ご馳走様でした。