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もともとはイベントかコンテストで提供されていた限定メニューだった「噂のカルボ」。評判が非常によく、満を持してグランドメニュー化されたとのこと。パスタのようでラーメン。いや、ラーメンのようでパスタ。とにかく“どちらの美味しさもいいとこ取り”したような一杯です。スープは濃厚でクリーミーながらも、トマトの酸味が後味をさっぱりと整えてくれる。たっぷりと乗ったチーズがスープに溶け込むことで、味わいに深みが増します。「パスタっぽいラーメン」って、聞くとネタっぽく感じるかもしれませんが、実際に食べると完成度の高さに驚かされます。ラーメンというジャンルにこだわりがある人にも、一度は試してほしい一杯です。
たかさん＠福岡
はま
hiroslider
蟹工船
まだおおお
たあ
評判が非常によく、満を持してグランドメニュー化されたとのこと。
パスタのようでラーメン。
いや、ラーメンのようでパスタ。
とにかく“どちらの美味しさもいいとこ取り”したような一杯です。
スープは濃厚でクリーミーながらも、トマトの酸味が後味をさっぱりと整えてくれる。
たっぷりと乗ったチーズがスープに溶け込むことで、味わいに深みが増します。
「パスタっぽいラーメン」って、聞くとネタっぽく感じるかもしれませんが、
実際に食べると完成度の高さに驚かされます。
ラーメンというジャンルにこだわりがある人にも、一度は試してほしい一杯です。