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「ラーメン」@かいざん 西船橋店の写真▪️スープ
見た目ほどコッテリしていないラーショ系スープ。お酒の後にいただいてるせいかもう少しパンチがほしいかも。

▪️麺
中太ストレート麺でツルツルもちもち。ラーショあさひやさんの麺より水分量が多めな気がする。さっぱりスープと合っていると思いました。

▪️具
海苔1枚、チャーシュー、ネギ、ワカメと少なめですが、盛り盛りのかいざんラーメンもあるので具が欲しい人はそちらを選択必須!

休日の深夜0時近くの訪問で5名待ちの人気店でした。

ご馳走様でした。

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