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「つけ麺・小(550円)」@ラーメンショップ 天童店の写真9月9日(木曜日)夕食で訪問。

今日は午後から山形で打ち合わせで、中途半端な時間だったので、高速を使わずに愛子に帰る途中に、昔なつかしの「ラーメンショップ 天童店」さんに行って見ることにしました。

4時40分頃到着すると、先客2名・後客1名で余裕のよっちゃんですね。口頭でつけ麺をお願いすると、中・大?と大きさが聞かれて、夜のアルコール分のスペースのことも考えて小でお願いすることにしました。

考えてみると12年ぶりの訪問で、懐かしい気持ちの一杯ですが、そう言えばあの頃の頑固そうな親父さんはどうしたのかな~よく女将さんと店で、良い意味で喧嘩してたよな~それから12年前は息子さんみたいな人が、調理してたことを思い出しました。

程なくしてつけ麺が、おばちゃんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を澄まして、まずは浸け汁を一口。
うっ!久しぶりの酸味・辛味・ニンニクの味でむせてしまいました。なんかスープの酸味が増えたような?まあ大分前のことなので、自分の舌が味に付いて行けないのかも。でも20年前はこの味が旨いと思いって、毎月通っていたんだよな~

麺は中太のウエーブタイプで、茹で加減は普通も水で〆ているから、食べ応えが有って旨いです。麺量は小で150g位で問題ないが、つけ麺で食べると物足りないですね。お昼時なら大でもいけそうですね。20年前もよく大を食べていたのでペロッと行けそうです。

具材は千切りネギにメンマ・チャーシュー1枚・胡麻と麺の上に刻み海苔が乗ってます。それからスープ割をすると、ワカメにホウレン草が足されて提供されます。

あっと言うまに麺を食べ切ってスープ割をお願いすると、寸胴からスープを足して、ワカメとホウレン草が入れられて帰ってきました。http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/48926038?size=450
たしか昔はワカメだけだったような気がします。ホウレン草はほんの少しだけだったので、間違えて入ったのかなと思います。

この酸味と辛味とニンニクが効いた下品な味の、スープがまた旨いんだよな~ここのつけ麺を食べて会社に帰ると、事務員さんに“臭いって”怒られたっけな~こんな思い出も一緒に完食・完飲と相成りました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

☆ジモスです~
天童ですか!!なつかしー
20年ぶりのご対面は感動ものですね☆

私はこのあたりに来ると、東根まで足を延ばして【一寸亭】の【冷たい肉そば】をよく食べてました☆
和風・鳥二郎みないな感じですかね~

☆GIMOSU | 2010年9月9日 22:28

こんばんは!

ラーショにつけめんがあるんですね~。

そういやラーショの総本山って羽田なんですよね~。よくここまで全国展開できるよなぁ。

イケ麺 | 2010年9月9日 22:56

あれまー。
今度は山形ですか。

山形って行ったことない。。。。
仙台も。ない。。。。

いつか行くそのときまで。
どんどんUPお願いします~

おっ! ラーショ、来ましたねぇ~

> ワカメとホウレン草が入れられて帰ってきました。

何! ホウレン草まで!
さてはおばちゃんに色目使いましたねw
違うか、おばちゃんに色目使われたのかww

ラーショの隠れた名店!
イイですよねぇ~

あかいら! | 2010年9月10日 07:58

こんにちは。

ラーショ!
いいですね。佇まいやスタッフさん・・・ほっとしますね。

そういえば、たい焼き 行かれたんですね。
コメント出来ませんでした。

kongohrikisi27 | 2010年9月10日 17:42

☆ジモス さん こんばんは。

自分も山形に行くときはラーメンか蕎麦が定番でした。
冷たい肉そばは絶品ですよね。
あ~両方食べたくなった。

ayashi | 2010年9月10日 21:18

イケ麺(公☆) さん こんばんは。

自分はラーショの本部を知ったのは、ここの店の
ニンニクのボトルに掻いてあった住所です。
場所は今羽田にあるラーショの場所になってました。
東京に出てきてから確認に行ったんですよ。
でもつけ麺無かったよな~

ayashi | 2010年9月10日 21:23

しおのヲタクわぶるまなじっちゃん さん こんばんは。

仙台や山形は東京より北にあって、冬になると雪が降ります。
でも今年の東北の夏は暑かったから、その分冬が寒くなるかも
知れませんね。
是非東北のラーメン食べに来てください。美味しいですよ。

ayashi | 2010年9月10日 21:28

あかいら!さん こんばんは。

あかいら!さんがこの店のレポートをされて、
凄く懐かしく思えたので、今回丁度時間が
出来たのでお邪魔してみました。
今じゃこの手のつけ麺は評価されないけど、
自分には懐かしい味で良かったです。

ayashi | 2010年9月10日 21:35

kongohrikisi27 さん こんばんは。

この店のレポート上げた後にkongohrikisi27 さんも
昨年食べてたのが分かりました。
ここの店のつけ麺は、今じゃニンニク頼りの味構成に思えますが、
当時はスープ割りでワカメが追加されるのがお得に思えたし、
このスープがスタミナ付いて、風邪なんか一発で治ったんですよね。
なので良く通いました。
鯛焼きラーメンも次回あたり是非。

ayashi | 2010年9月10日 21:43

こんばんは~

おお~、天童ですか~
10年以上前、仙台ー天童ー新潟のコース結構走りましたよ~
ラーメンショップとは珍しいな~って思ったら、
12年ぶり、それはそれは。昔を振り返る良い思い出となりましたね。

ひゃんでうめんが | 2010年9月12日 00:24

ひゃんでうめんが さん こんにちは。

昔食べてて美味しかったものは、今じゃ普通に
なってきてるんですね。
でも昔の懐かしい味も、たまには食べてみたく
なるので、頑張って営業していて欲しいです。

ayashi | 2010年9月12日 09:30