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「う、うおっっ・・・・・!!!」先に運ばれるつけ汁を飲んで絶句。う、うまい!!!運ばれてきた黄色味かかった麺はツルツルシコシコ、どんどん胃に入ってしまう。「ズズズッ、ズズズズズッ」もう回りを気にせず麺をすすりまくる。そう、私は以前、ここの売りがつけ麺であることを知らず、中華ソバを食べ30点をつけた愚か者です。でも同じように中華ソバに低い評価をした方がつけ麺を試して高い評価をされたのを見て、リベンジの機会を探っていました。そして今日、とうとう再訪です。濃厚だがくどくはない豚骨魚介のつけ汁。盛られた魚粉が徐々に溶け出してまた味が変化して新たな味わいが。そして豚ほぐしが秀逸。間に食べても、一緒に食べても、いいアクセントだ。そして角切りまでセットで入っている嬉しいサプライズ。通勤経路途中にあるあびすけにはもう5回もいっていて、ミニ六厘舎と言う人もいますが、似て非なるもの、というのが私の感想。ここと比べると麺はただ太いだけ、固いだけ。味も魚粉が強すぎてかつ汁も濃すぎる。豚ほぐしもない。完成度にかなりの差があるというのが私の感想。今日はそれほど腹が減っていなかったが、我を忘れて食べることができた。完食!スープ割する必要もなし(あびすけで濃すぎるスープに慣れているので)。でも次はゆずでさっぱりしめたいですね。次は腹が減った状態で特盛で完食するつもりです。海老玉も試してみようかな。とにかくうまかった!!六厘舎、ありがとう!!
「う、うおっっ・・・・・!!!」
先に運ばれるつけ汁を飲んで絶句。
う、うまい!!!
運ばれてきた黄色味かかった麺はツルツルシコシコ、どんどん胃に入ってしまう。「ズズズッ、ズズズズズッ」もう回りを気にせず麺をすすりまくる。
そう、私は以前、ここの売りがつけ麺であることを知らず、中華ソバを食べ30点をつけた愚か者です。でも同じように中華ソバに低い評価をした方がつけ麺を試して高い評価をされたのを見て、リベンジの機会を探っていました。
そして今日、とうとう再訪です。
濃厚だがくどくはない豚骨魚介のつけ汁。
盛られた魚粉が徐々に溶け出してまた味が変化して新たな味わいが。
そして豚ほぐしが秀逸。間に食べても、一緒に食べても、いいアクセントだ。
そして角切りまでセットで入っている嬉しいサプライズ。
通勤経路途中にあるあびすけにはもう5回もいっていて、ミニ六厘舎と言う人もいますが、似て非なるもの、というのが私の感想。ここと比べると麺はただ太いだけ、固いだけ。味も魚粉が強すぎてかつ汁も濃すぎる。豚ほぐしもない。完成度にかなりの差があるというのが私の感想。
今日はそれほど腹が減っていなかったが、我を忘れて食べることができた。
完食!スープ割する必要もなし(あびすけで濃すぎるスープに慣れているので)。でも次はゆずでさっぱりしめたいですね。
次は腹が減った状態で特盛で完食するつもりです。
海老玉も試してみようかな。
とにかくうまかった!!六厘舎、ありがとう!!