http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11555159582.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　日曜日

はい、またリベンジの日が参りましたよ、　ここは以前、閉店ギリギリ間に合わずだった店です。

普段は出だしの遅い日曜日、だけどこの日は余裕を持ってレッツラゴー。

１時２０分到着、　混んでおるようです。

ちょい外待ちをし、数分後店内へ。　恐ろしく横長な店ですのぉ、　調理しずらそうですわ。

まず最初にやっつけるのは塩、鶏白湯塩らーめん（味玉トッピング）で。

混んでるせいで、ラーメン到着はなんと２５分後、　これは改善の余地ありありですな。

オサレーですねぇ、　ラーメンに見えませんですわ、　ではトロ～リスープをズズズ。

旨し！！

超スーパー濃厚な鶏白湯ですわ、　しかもこれ、手羽先でのダシって事、そういや手羽先っぽい味わいですよ。

ワシも先日、手羽先と手羽元で白湯スープをトライしたけど、思ったような味にならなかった、　さすがわ本職ですなぁ、旨いスープに仕上げてますわぁ。

塩気はほとんど弱い、まったくショッペくありません、濃厚スープ本来の味にちょい足しくらいでしょう、でもこれがええバランスになっております。

麺は中太の縮れ、多加水でプチプチ食感、しっかり濃厚スープが絡みます。

チャーシューは鶏チャー、これはムネ肉ですな、そして低温調理みたいですね、なので薄切りだけどパサパサしてないのでええ食感です。

玉子は適度な味付、ちょい火の入った半熟。

生野菜がどっさり、これってどうなの？と思ったがいやいや、スープはドレッシングとしてええし、麺と合わせてもなかなかええ具合ですわ。　

濃厚系にありがちな少ないスープ量ではなく、しっかり堪能できるスープ量でした。

他にありそうで無い味の鶏白湯でしたねぇ、　しかもオサレだし、　女性ウケすると思いますわ。

だけどちと重過ぎるかな？　食った後は胃がドーンとしましたです。