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90点
担々湯麺[ラーメン/担々麺]
天外天 別館（東京都文京区）バッチモータース

「担々湯麺」@天外天 別館の写真テーブルに提供され思わず笑みが出る。美しい色合い！香りのよいゴマの風味、スープに絡まる麺に粒の大きなそぼろの甘味、青梗菜の歯ごたえ、具材一つ一つが主張していて辛過ぎず品のある辛さです。

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