去年の大晦日、猪貴＠土浦からの連食。そして２０１４年ラスト！
１２時半頃に到着。ここは下妻ご当地アイドル、しもんｃｈｕを全面推ししてるお店(^o^;)
前室にはしもんｃｈｕの告知が貼ってあります。
ちょーどカウンターが空いててラッキー。
ハバネロを勧められましたが、そんな囁きを振り切って表記をオーダー(´・ω・`)
オレの辛魂も、ホント呆れたもんだぜ(:_;)
ナイスオペで、約８分ほどで提供。

相変わらずうまそーなビジュアルだよほんと( ´艸｀)
混ぜるのがもったいないけど、グリグリグリーってマゼマゼ('-^*)/

極太麺はゴワゴワとした食感で、小麦感も強くインパクト大(^O^)
ワシワシする麺は最近食べてなかったので、小麦粉の旨さを改めて実感しちゃった( ´艸｀)

そんな麺に合わせるのが、濃厚な煮干し(^O^)
ドロッとしたタレが麺に絡み、香りも強烈な煮干しですねぇо(ж＞▽＜)ｙ ☆
塩分も高げでジャンク感もあります。
濃厚なタレなんで玉ねぎのシャリシャリとナッツのコリコリがいい具合に機能します！

ドラニボ食ったことある人は感じるかも知れませんが、かなり濃い煮干しが永遠と続きますよね。
そこに台湾ミンチだよ！
甘辛く味付けされたミンチが、ピリッと全体を引き締めて、印象をガラリと変えてくれましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そんなに多くないんすけど、この適量こそがベースを壊さずに味変させるポイントなのかも・・・
旨いーーーっ！
って辛味足らなくてラー油かけたのはナイショですけどね(σ・∀・)σ

このお肉もトロトロでしっかり味付けされてて、これでビール飲んだら絶対うまいよね(*^-^)b
混ぜたくないお肉ですよ(^_^;)

ドラニボのスープ割りはあんま好みじゃないし、それより腹パンなんで、固形物はレンゲでパクパクしてごちそうさん('-^*)/
少ないイメージだったけど、汁なしなんでやっぱ２５０ｇくらいあるのかなぁ。

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