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22:20に入店。
平日は22:45がLOということもあり、カウンターに2人の先客。

豚骨か豚骨醤油か迷い後者に。
提供までの時間は他に注文が入っていないわりに遅く感じたが、できあがったどんぶりを見ると丁寧なトッピングに納得。

しょうゆだれとスープがよく混ざっていないのか、麺にしょうゆだれがまとわりついた状態で口に入れるたびに、しょっぱい麺とそうでもない麺の味がしてちょっとがっかり。
はしで全体をよく混ぜたらおいしく食べれたがせっかくのトッピングが崩れまくって台無しに。スープは濃いように感じたがおいしかった。
麺は縮れた玉子麺でスープも絡みGoo!
トッピングは茹でもやしなど濃いスープに合うようにさっぱりしたものがたくさんのっていて個人的には好み。

LO前に定員がちょうちん等を片付け始め、客が一人「まだやってるかな〜」と覗いて立ち去った。結局私が最後の客になったわけだが、早く閉めたいオーラを漂わせるのは客商売としてどうなのか・・・?と感じた。(採点に含まず)

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