7/10 17:30頃に訪問。店舗裏に駐車場一台分が有るようなのですがちょっと狭いです。軽自動車がジャストな感じなので、無理せずにコインパーキングへ。店内に入り表題を口頭で注文。10分ちょいで出てきて、店員のお姉さんが丼と小ライスを持って来て、何？と思ったら小ライスはサービスですと。ありがとうございます😆丼を見ると具沢山な感じ。混ぜ混ぜして頂きます。麺は太めのストレート、辛さは... 続きを見る

街の小さな中華屋なのに本格的な中華料理が食べられるお店。

花椒のしびれの効いた坦々麺。
通常の辛い味と、辛くないのが選べます。
上に乗っているピーナツば辛さのアクセントになります。
残った汁にご飯を入れれば、二通りの味が楽しめます。

これで750円はお手頃です。

細麺の、あっさり醤油味。ワンタンは8個入ってた。味は薄めなので、次回は濃い目で注文しょうと思った。ワンタンは肉がぎっしり詰まっていて、とても美味しかった。値段も手頃なので、また訪問したいお店でした。

汁なし担々麺、注文するとお店の人に辛いのは大丈夫ですか？と聞かれた。
メニューの写真とその質問に期待は高まった。
そして待つことしばし、汁なし担々麺登場。
あぁ、美味しかった。想像以上に。また食べよう、カニ炒飯とともに。
(追記2月28日)
食べた当初は90点！だったが
よくよく考えたら85点がベストかなと

店の窓が、料理の写真で覆われているので
店内の様子がうかがい知れないのだが、
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17日土曜日、某SNS情報で気になってはいましたが所在が不明で困っていたら、バス乗車中に発見！
用事を済ませバスにて北小金カムバック→直行しました。
あぁ～⤵スープがとってもぬるい。辛味噌のかかった冷奴も美味しいし、香辛料の使い方は絶妙なのですけど……担々麺の弱点である冷たくなりがちな調理工程を理解されていないのかな……。
惜しいですけど、味として... 続きを見る